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EDEKA - Differenzierung als Antwort auf hohe Markteintrittsbarrieren
www.EDEKA24.de
Laut der AGOF-Studie "internet facts" aus dem Jahr 2008 haben über zwei Drittel der deutschen Internetnutzer Interesse geäußert, Lebensmittel im Internet kaufen zu wollen. Tatsächlich kaufen aber nur 10 Prozent der Befragten Lebensmittel online. Es stellt sich die Frage, ob das stark begrenzte Angebot der Lebensmittelhändler die geringe Nachfrage verursacht oder umgekehrt. Tatsache ist, dass das Angebot in Deutschland bisher so gering ist wie die Nachfrage selbst. So wird das Internet bisweilen insbesondere dazu genutzt die Waren des erweiterten Sortiments, wie bspw. Blumen oder Reisen zu verkaufen. Doch gerade die Platzhirsche wie Aldi, Rewe oder Lidl sollten die Möglichkeiten nicht ungenutzt lassen, das im stationären Handel gewonnene Vertrauen der Konsumenten ins Internet zu transportieren. In einer aktuellen Umfrage gaben 60% der Internetnutzer an, dass ein bekannter Anbieter die Einkaufswahrscheinlichkeit von Lebensmitteln im Internet erhöht. EDEKA24.de nutzt das Zögern der Konkurrenz, um sich rechtzeit im Markt zu platzieren und bietet seit kurzem eine Auswahl des Sortiments online zum Verkauf.
Der Weg zum Shop
Die beiden neuen Online-Shops werden von der Regionalgesellschaft Edeka Südwest betrieben, weshalb die Online-Shops nicht direkt in die Internetpräsenz der Edeka-Gruppe (www.EDEKA.de) eingegliedert, sondern unter www.EDEKA24.de und www.EWorld24.de erreichbar sind. Kunden, die auf der Website der EDEKA-Gruppe nach dem Online-Shop suchen, können diesen bisher nur auf sehr umständlichen Wegen unter der Rubrik "Angebote" von EDEKA Südwest erreichen. Eine Einbindung des Online-Shops in die EDEKA-Website, könnte den Bekanntheitsgrad zwar steigern, doch genau wie die Konkurrenz hält man sich zunächst bedeckt und möchte ein zu hohes Risiko verhindern. Die Erinnerungen an zahlreiche Flops des Online-Lebensmittel-Handels in den letzten Jahren sind noch zu frisch.
Das Konzept - Effiziente Kundenansprache durch differenzierte Angebote
Aktuell vertreibt Edeka über EWorld24.de insbesondere Delikatessen und hochpreisige alkoholische Getränke. Die EDEKA Gruppe entzieht sich so dem vorherrschenden Preiskampf im Discount-Segment und kann anfallende Kosten, wie z.B. Lieferkosten, aufgrund der geringern Preiselastizität besser an die Kunden weitergeben. Mit Blick auf die von EWorld24.de fokussierte zahlungskräftige Zielgruppe erscheint eine Ausgliederung aus dem Edeka24 Online-Shop nachvollziehbar. Die Besonderheit des hochwertigen Sortiments und des Shops werden dadurch weiter gefestigt.Gütern des alltäglichen Bedarfs können über den EDEKA24.de-Shop bestellt werden.
Das Anbieten unterschiedlicher Waren in speziellen "Themenshops" stellen einen durchaus attraktive Alternative dar, im Online-Handel Fuss zu fassen. Laut einer Pressemitteilung der OXID eSales AG, Hersteller der von EDEKA24 verwendeten Shop-Software, ist die Entwicklung weiterer "Themenshops" geplant.
Übersichtlich und einfach - der Aufbau des Webshops EDEKA24.deGestaltung des Online-Shops
Edeka24.de und EWorld24.de unterscheiden sich lediglich in der farblichen Gestaltung, das Seitenlayout der Webshops ist identisch. Auch bei künftigen themenbezogenen Webshops soll selbiges Layout verwendet werden, damit dass Look&Feel innerhalb der Webshops gewährleistet wird. Die Kosten für zusätzliche Shops dürften daher nur geringfügig sein, da die bestehende Technik und Infrastruktur genutzt werden können aber eine großen Effekt haben.
Navigation und Aufbau der Websites sind einfach und übersichtlich (siehe Abbildung), sie enthalten weder lange noch komplizierte Texte und sind nicht überladen mit Multimedia-Elementen wie Videos und Flash-Elementen. Die Gliederung nach Rubriken, wie z. B. nach Brotauftrichen, ist intuitiv und einfach. Der Warenkorb wird konstant in Form eines EDEKA-Kassenbons angezeigt und während des Einkaufens angepasst. Mit einem Klick auf diesen, befinden sich die Kunden in der detaillierten Ansicht des Warenkorbs, von wo aus die Bezahlung in vier Schritten erfolgt. Als Bezahlmöglichkeiten werden Visa- und Mastercard, Nachnahme und PayPal angeboten.
Liefermodalitäten und Kosten
Die Versandkosten sind den Kunden im ständig angezeigten Warenkorb deutlich sichtbar. Der Mindestbestellwert beträgt 10 Euro. Für den Versand werden 3,95 Euro berechnet. Erst ab einem Warenwert von 75 Euro entfallen die Versandkosten für die Kunden vollständig. Für die Zahlungen per Nachname werden zusätzlich 4,50 Euro veranschlagt, zudem wird ein Übermittlungsentgelt in Höhe von 2 Euro berechnet. Geliefert wird innerhalb von zwei bis vier Arbeitstagen. Es besteht werder die Möglichkeit sich außerhalb der Öffungszeiten beliefern zu lassen noch kann der Kunden den Lieferzeitpunkt frei wählen. DAuch die (zumindest) kostenfreie Reklamation der bestellten Ware im Schadensfall ist nicht einfach. Kunden bekommen erst nach einer Meldung bei EDEKA24 eine frankierte Paketmarke zugeschickt, um dann die beschädigte Ware kostenlos zurückschicken zu können. Ein Umtausch im Ladengeschäft ist ausgeschlossen.
Umfrageergebnisse zeigen, dass die Zeitersparniss und die Bequemlichkeit die beiden Hauptgründe für einen Online-Einkauf von Lebensmitteln im Internet sind. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, sollten Online-Shops die Lieferung der Produkte so flexibel wie möglich gestalten. Beispielsweise sollte darauf geachtet werden, dass Kunden den Lieferzeitpunkt auf ein Zeitfenster von wenigen Stunden eingrenzen können. Wenn die bestellte Ware jedoch in der nächsten DHL-Packstation abgeholt werden muss, stellt sich die Frage warum der Kunde nicht direkt im Laden einkaufen gehen soll.
Die Liefermodalitäten und die Versandkostenfrage bleiben damit die größten Herrausforderungen für Online-Lebensmittelhändler und zugleich die Schlüsselkriterien für den Erfolg des Shops dar. Die Kundenzufriedenheit und das Vertrauen der Kunden wird hierdurch maßgeblich beeinflusst und sollte nicht leichtfertig enttäuscht werden.
Fazit
Die Entwicklung des Online-Lebensmittelhandel bleibt weiterhin interessant. So lange es kein perfekt auf die Kundenbedürfnisse abgestimmtes Konzept gibt, bleiben die Kunden fern. Die Themenshops von EDEKA stellen eine Möglichkeit dar den Markt effizient zu erschließen. Langerfristig sollte es jedoch das Ziel sein, mit perfekt abgestimmten Liefer- und Versandbedingungen ein vollständiges Sortiment inklusive frischer Lebensmittel anzubieten.
Lesen Sie hierzu mehr in der Erkenntnis "Die Attraktivität des Online-Lebensmittelhandels".
