Mit einer Internet-Plattform will das Institut für Getreideverarbeitung (IGV) brandenburgischen lebensmittel-Herstellern einen Weg zur Vermarktung jenseits der großen Einzelhandelsunternehmen eröffnen. Auf Isidor24.de sollen Verbraucher ab Mitte Februar online von zuhause und auf Touchscreen-Terminals in Bäckerei- und Fleischereibetrieben bestellen.

'Viele unserer Partner können die Listungsgebühren der Einzelhandels-Konzerne nicht bezahlen oder die geforderten Mengen nicht liefern', berichtet Ines Gromes, Leiterin der Technologie-Transferstelle des IGV. Synergie-Effekte bei der Vermarktung von Brandenburger Spezialitäten durch Produzenten, Logistik-Unternehmen und Filialunternehmen wie Bäckereien, Fleischereien und Restaurants sollen neue und innovative Umsatzimpulse schaffen. Der Verbraucher soll ohne großen Beschaffungsaufwand über das Internet - aber in gewohnter 'Einkaufsumgebung' - das umfangreichste ursprüngliche Sortiment von Brandenburger Spezialitäten kaufen können, dass in dieser Form gemeinsam angeboten wird. Bequem, einfach und zuverlässig.

Eine gemeinsame Marketingsstrategie garantiert einen einheitlichen eigenständigen Auftritt der Produkte mit individueller Integration in jedes beteiligte Unternehmen. Dabei können die Bestellungen über die Internetplattform [Terminal in der Filiale] durch eigene Dienstleistungen ergänzt werden. Das Kerngeschäft [Backwaren, Fleischwaren, Feinkost bzw. Restaurantbetrieb] soll dadurch möglichst wenig beeinflusst werden sich jedoch positiv ergänzen. Der Schwerpunkt liegt im Angebot von Zusatzleistungen zur Verbesserung von Umsatz, Kundenfrequentierung, Image- und Bekanntheitsgrad.

Nach Berechnungen des Projekt-Teams erreicht Isidor24 den Break-even bei einem Umsatz von 120.000 Euro pro Jahr. Profitabel muss das Ganze nach Auskunft von Gromes innerhalb dieses Jahres werden, sofern sich keine neuen Geldgeber finden. Beim Start Mitte Februar wird die Plattform 120 Produkte aus 14 Kategorien offerieren. Zu den Anbietern zählen bis jetzt 12 regionale und mittelständische Herseller, darunter Brennereien sowie Erzeuger von Säften, Wein und Molkereiprodukten.
(2/2003)

externer Ansprechpartner

Dipl.-Kfm. Mario Krause

E-Mail: m_krause@igv-gmbh.de

Tel.: 033200/89-124

Fax: 033200/89-220

ECC-Konjunkturindex