Lebensmittelhandel
Der Nahrungsmitteleinzelhandel stellt sich als eine Branche dar, die dem Internet offenbar eher skeptisch gegenübersteht. Die Nahrungsmittelhändler sehen sich zwar durch das Internet weniger bedroht, gehen aber auch nicht davon aus, dass ihnen das Internet eine Vielzahl von Chancen bietet. Lediglich 63,6 % dieser Untenehmen verfügen im Jahr 2008 über eine eigene Website, was deutlich unter dem Durchschnitt für den gesamten Einzelhandel entspricht. Es gibt nur wenige erfolgreiche Online-Lebensmittelhändler, welche sich überwiegend auf den Verkauf von unverderblichen Waren spezialisiert haben.
Erkenntnisse
Praxisbeispiele
- Lebensmittel-Online-Handel - Der Drive-in-Supermarkt
- Tesco Südkorea - geschickter Einsatz von Smartphones im Lebensmittelhandel
- Tengelmann auf E-Commerce-Kurs
- Bronze für gourmetfleisch.de - Dritter Platz beim NEG Website Award NRW 2011
- Gold für Sonntagmorgen Kaffee - Gewinner des NEG Website Award NRW 2011
- Übersicht der Praxisbeispiele zu dieser Branche (36)
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- Schwieriges Feld
Zeitschriftenbeitrag, 2002
Literaturhinweise
Aline Eckstein
Judith Halbach
