Internetbasierter Lebensmittel-Lieferservice ist ein schwieriges Geschäftsfeld, in dem der britische LEH-Marktführer Tesco beachtliche Erfolge erzielen konnte.
Im Jahre 2001 meldete Tesco.com nach eigenen Angaben als erster Online-Lebensmittelhändler den Break-Even und ist seitdem in den schwarzen Zahlen. Die Briten haben einen Standard mit ihrem filialbasierten System des Fulfillment bei der Organisation des neuen Geschäftsfeldes gesetzt.
Der aktuelle Online-Umsatz beträgt 401 Millionen Pfund für das erste Halbjahr 2005/2006, was eine Steigerung um 31 Prozent im Vergleich zum Vorjahr bedeutet.
Im gleichem Zeitraum stieg der Gewinn um 37 Prozent auf 21 Millionen Pfund.
In Großbritannien werden jede Woche 150.000 Lebensmittel- und Nonfood-Bestellungen unter Tesco.com aufgenommen und ausgeliefert.
Einer der wichtigsten Gründe für den Erfolg von Tesco ist das sogenannte Store-Picking. Der Kundenauftrag wird bis auf sperrige Nonfood-Artikel in der lokalen Filiale IT-gestützt zusammengestellt und von eigenen Mitarbeitern ausgeliefert. Allerdings werden nur Kunden beliefert, die im Umkreis von 25 Minuten zu einer Tesco-Filiale wohnen, um so Frische der Ware und eine Lieferzeit von 2 Stunden zu garantieren.
Auch wenn zusätzliche Mitarbeiter als "Personal Shopper" eingestellt werden mussten, ist die filialbasierte Organisation in der Startphase kostengünstiger als neue, zentrale Fulfilment-Center zu errichten, lautet die Erfahrung.
Ein weiterer Erfolgsgrund liegt im 1995 von Tesco eingeführten Bonuskarten-System, das mittlerweile von rund 11 Millionen Kunden genutzt wird. Für den Kunden besteht der Vorteil, Rabatte auf seine Einkäufe zu erhalten. Tesco wiederum kann dank des Bonuskarten-System genaue Kundenprofile erstellen, mit denen das Online-Angebot von Anfang an optimal auf Kundenwünsche und auch die Lagerhaltung auf die Bedürfnisse von Stammkunden ausgerichtet werden konnte.

(Quelle: Lebensmittelzeitung, 25.10.02, S.36.; InternetWorldBusiness, 07-2006, S.25)

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